Mindful Eating: Redefiniendo tu Relación con la Comida
¿Te has preguntado alguna vez cómo puedes transformar tu relación con la comida y mejorar a nivel general?
En nuestro último artículo, exploramos el mundo de la alimentación consciente (mindful eating), una práctica que te invita a conectar profundamente con cada bocado. La alimentación consciente no solo se trata de comer, sino de experimentar cada comida con una atención plena que promueve una mayor salud física y emocional.
En este artículo podrás leer sobre:
Beneficios clave de la alimentación consciente: Desde la reducción del estrés hasta la mejora de la digestión, descubre cómo esta práctica puede cambiar tu vida.
Ejercicios prácticos para comenzar: Aprende técnicas fáciles y efectivas para incorporar la atención plena en cada comida.
Consejos para integrar la práctica en tu rutina diaria: Consejos útiles para hacer de la alimentación consciente una parte integral de tu estilo de vida.
¡No te lo pierdas! Únete a nosotras en este viaje hacia una forma más saludable y equilibrada de comer. Haz clic en el enlace para leer el artículo completo y empieza a transformar tu relación con la comida hoy mismo.
¡Buen provecho!
"La alimentación consciente no es una dieta, es una manera de estar presente con la comida, y de encontrar el equilibrio entre la satisfacción y la salud." — Jan Chozen Bays
Esta frase tan inspiradora es de Jan Chozen Bays, una médica y monja zen conocida por su trabajo en el ámbito de la alimentación consciente y el mindfulness. Con una formación en pediatría y una profunda práctica en el budismo zen, Bays combina su experiencia médica y espiritual para enseñar cómo la atención plena puede transformar la relación con la comida. Es autora del libro "Mindful Eating: A Guide to Rediscovering a Healthy and Joyful Relationship with Food", donde explora cómo comer conscientemente puede mejorar la salud y el bienestar. A lo largo de su carrera, ha dirigido talleres y cursos sobre alimentación consciente, promoviendo una práctica de atención plena que abarca la gratitud y el respeto hacia la comida.
Lecturas recomendadas
Me encanta leer, creo que leer es entrar en otros universos y nutrir el alma. Si buscas inspiración, conocimiento o simplemente una buena lectura, te dejo esta sección y te comparto algunas recomendaciones que considero valiosas e interesantes. ¡Espero que disfrutes de estas tanto como yo!
SABORES por Ottolenghi
Este es un libro de recetas de cocina, súper completo, bien explicado y las recetas están para chuparse los dedos. Este autor me encanta, muy recomendable si te gusta la cocina.ESTE DOLOR NO ES MÍO por Mark Wolynn
Este libro aporta comprensión sobre los traumas que se heredan y aporta herramientas para gestionar el sufrimiento que estos producen. Un libro de crecimiento personal muy recomendable para todos los públicos.
Espero que estas recomendaciones te inspiren y enriquezcan tu día. Si tienes sugerencias de lecturas que te han gustado, ¡me encantaría conocerlas!
Detrás de las cámaras
En esta sección, quiero compartir contigo las fotos que normalmente no subo a las redes sociales. A veces, por vergüenza, falta de espacio, calidad o porque son demasiado íntimas. Sin embargo, creo que es importante que, dado que me sigues y lees, tengas la oportunidad de conocerme mejor a través de la pantalla. Espero que disfrutes este vistazo más personal.
Esta foto tiene 13 años y captura el primer taller de cocina que impartí en mi primer centro. En ese entonces, me lancé con un taller de cocina japonesa, sin imaginar que sería el punto de partida de mi carrera profesional. Quiero agradecer especialmente a Paco, quien, en su cumpleaños, me brindó la oportunidad de superar mi miedo y hacer una de las cosas que mejor sé hacer: cocinar.
¡Atención, que te quiero hablar de mis formaciones!
Si ya llevas un tiempo siguiendo mis aventuras (¡gracias por eso!), sabrás que me encanta compartir el mundo de la Nutrición Emocional y Alimentación Consciente. Quiero que tengas acceso a los cursos que he preparado con tanto amor y por eso en esta sección te informo de ellos:
Cocina Vegetariana y Saludable
¿Listo para darle un toque verde a tu vida? Este curso es la guía perfecta para transformar tus platos en festines saludables y deliciosos. ¡Prepárate para saborear la vida al máximo! Empezamos ya, el primer fin de semana de septiembre.Iniciación a la Cocina Vegetariana y Saludable
¿Eres nuevo en el mundo vegetariano o solo buscas refrescar tus habilidades? Este curso te llevará de la mano (y de la cuchara) a través de los fundamentos de la cocina saludable. ¡Vamos a cocinar juntos y a disfrutar cada bocado!Asesoría en Nutrición Emocional y Alimentación Consciente
Si quieres mejorar tu relación con la comida y tu bienestar general, este es el lugar para ti. Mi asesoría te ayudará a descubrir el equilibrio perfecto entre mente y cuerpo, ¡y sin necesidad de magia! Además como innovación tienes con este curso una doble titulación de Naturopatía.
Si te apetece, compárteme cómo es tu proceso en los comentarios. Lo que compartes seguro que resulta de ayuda para muchas más personas. 🌻👇
Un abrazote,
Aroa Fernández Ferrer